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Consulenza “Trattoria Balan”

 

E’ stato un piacere collaborare con il team di Trattoria Balan, con entusiasmo abbiamo creato piatti nuovi curandone l’estetica dell’impiattamento e la valorizzazione degli ingredienti.

Con passione e competenza abbiamo rivisitato i sapori classici della cucina Friulana rendendoli più contemporanei e golosi.