Consulenza “Trattoria Balan”
E’ stato un piacere collaborare con il team di Trattoria Balan, con entusiasmo abbiamo creato piatti nuovi curandone l’estetica dell’impiattamento e la valorizzazione degli ingredienti.
Con passione e competenza abbiamo rivisitato i sapori classici della cucina Friulana rendendoli più contemporanei e golosi.