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GNOCCHI DI ZUCCA E PATATE

 

Una delle tante declinazioni possibili ai tradizionali gnocchi di patate sono gli gnocchi di zucca. Queste piccole delizie sono un ottimo primo piatto autunnale dal sapore delicato.
L’impasto è a base di pochi semplici ingredienti come farina e zucca.

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